Fête VMO inédite B+G /D.Weibel
Vacherin Mont-d’Or cheese ©Swiss Cheese Association
Vacherin Mont-d'Or Elise Heuberger
Carte postale Dominique Weibel - digigraphic.ch

Fête du Vacherin Mont-d'Or - new edition in 2021

Sep 25, 2021 - Dec 31, 2021
- Gastronomie & vin

En raison des incertitudes liées à la situation sanitaire, la Fête du Vacherin Mont-d'Or AOP ne pourra pas avoir lieu sous sa forme habituelle cette année. Mais les organisateurs ont imaginé une formule inédite pour l'édition 2021: trois balades (différents postes à relier de manière libre, sans parcours, ni point de départ ou arrivée défini) à faire à votre gré entre le 25 septembre et le 31 décembre à la rencontre des fromagers, affineurs et autres acteurs du Mont-d’Or.

L’histoire du Vacherin Mont-d’Or AOP est liée à celle du village des Charbonnières. Fier de ce fromage typique, produit du terroir le plus fameux de la Vallée, le village célèbre chaque année en septembre la Fête du Vacherin Mont-d’Or.

Traditionnellement, plus de 6'000 participants se réunissent pour cette journée conviviale, l’événement gourmand de l’année dans la région. Pandémie oblige, l’édition 2020 de la Fête avait dû être annulée, au grand regret des organisateurs et des participants. Face aux incertitudes qui persistent et déterminés à faire vivre cette tradition de rencontre gourmande, les organisateurs ont imaginé une nouvelle formule pour l’édition 2021.

Au gré de trois balades au cœur de la région de production du Vacherin Mont-d’Or AOP (différents postes à relier de manière libre, sans parcours, ni point de départ ou arrivée défini), le public est invité à découvrir à sa guise et à son rythme les lieux de production et de dégustation de ce fromage régional. Chacune des "balades" (Balade de la Vallée de Joux, Balade du cœur du Jura vaudois et Balade Léman & Jura) compte entre 5 et 9 lieux. Sur chaque poste se trouve un indice, qui permet de répondre à un quizz auquel on participe en ligne avec son smartphone (3balades.vacherin-montdor.ch) pour remporter de nombreux prix. Une activité à faire en famille, en couple ou entre amis pour découvrir tout en s’amusant et en s’instruisant les paysages et lieux idylliques et surprenants du Jura vaudois. Cette activité et le concours qui l’accompagne sont à faire de manière totalement autonome, 7/7 jours et jusqu’au 31 décembre 2021.

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