Vente directe, restauration et fromagerie de démonstration
Exploité par les familles Berney et Pittet, l'alpage des Grands Plats de Bise accueille désormais les visiteurs dans sa buvette flambant neuve. L'occasion de déguster notamment leur mélange à fondue maison sur place. Les plus curieux peuvent également observer le local de fabrication grâce à une paroi vitrée.
Les produits du chalet (Gruyère, bi-blanc, raclette, beurre, sérac, crème, meringue, ...) et de nombreuses autres spécialités du terroir sont disponibles à la vente dans leur petit magasin de produits régionaux, du mercredi au dimanche de 16h à 18h30, ainsi que pendant les heures d'ouverture de la buvette.
Plusieurs événements sont également organisés tout au long de la saison.
