Fromagerie Hauser Fromagerie Hauser
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Fromagerie Hauser - Vacherin Fromagerie Hauser
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Fromagerie Hauser

L’entreprise Hauser et sa fabrication de fromages et de produits fromagers se situe au village du Lieu. Elle vend ses confections à l’épicerie du village, dans différents commerces de la Vallée, ainsi que dans deux Crémeries à Lausanne et Ecublens. Une bonne partie de la production est distribuée par des grossistes.

La fromagerie reçoit le lait de huit producteurs sociétaires et de trois alpages.

Les produits phares sont le Vacherin Mont d’Or AOP, le Gruyère AOP, mais pas seulement. Sa gamme comprend également le Gruyère doux, mi-salé et salé, le Cabochon, le Crémeux, la Tommette, le fromage à raclette nature, aux épices, ainsi que le sérac, une variété de 26 yogourts, deux sortes de flans, ainsi que les incontournables beurre et crème double.

Liste complète des points de vente :

Denner au Sentier – Epicerie La Villageoise au Lieu - Le Petit Marché au Pont – Buvette des Croisettes à L'Abbaye – Restaurant du Lac au Pont – Hôtel de la Truite au Pont – Grandes surfaces - Migros - Denner - Restoroute de Chavornay – Diverses épiceries en Suisse, en France, en Italie, en Hollande, en Allemagne et au Canada.

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