Alphütten im Sommer

Les Croisettes

L'Abbaye

Das Bergrestaurant Les Croisettes ist in einer wunderschönen, ruhigen Landschaft oberhalb des Dorfes L’Abbaye gelegen, von Weiden und Wald umgeben.

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Le Chalottet

Les Charbonnières

In einer für das Vallée de Joux typischen ehemaligen Alphütte widmet sich das Chalottet der Käseherstellung und der Bewirtung von Feinschmeckern, die Authentizität suchen. Der Familienbetrieb heisst seine Gäste von Anfang Mai bis Ende Oktober in aller Einfachheit und Freundlichkeit willkommen.

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Buvette de Châtel

L'Isle

Die Buvette de Châtel ist bekannt bei den Wanderern in der Mollendruz-Region. Sie ist zu Fuß und mit dem Auto zugänglich und ein Halt, den man sich nicht entgehen lassen sollte.

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Buvette du Mont Tendre

Montricher

Unweit der höchsten Gipfel im Schweizer Jura liegt das Chalet du Mont Tendre im Herzen einer typischen Hochweide des Jura.

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Chalet du Pré-aux-Veaux

Le Brassus

Das Chalet du Pré-aux-Veaux befindet sich auf der Bergstrasse in der weiten Combe des Amburnex zwischen den Dörfern Bassins und Le Brassus.

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Buvette de la Dent de Vaulion

Vaulion

Diese am Jurahöhenweg auf 1410 m gelegene Alpwirtschaft hat von April bis Oktober täglich geöffnet und bietet eine aus Älpler-Spezialitäten und Regionalprodukten bestehende Küche.

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Chalet Restaurant La Breguettaz

Vaulion

Das Restaurant La Breguettaz auf 1080 m Höhe zwischen Vaulion und dem Mollendruz-Pass hat ganzjährig geöffnet und bietet neben Käsespezialitäten und Regionalprodukten auch Übernachtungsmöglichkeiten in Schlafsälen und einzelnen Zimmern.

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Auberge du Morez

Vaulion

Die Auberge du Morez auf 1188 m Höhe ist ab Vaulion erreichbar und bietet Brasserie-Gerichte und eine ländliche Küche an.

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Alphütte Les Pralets

Bassins

Le Chalet des Pralets ist eine Alphütte auf 1’271 m Höhe im Waadtländischen Jura Park der Gemeinde Bassins. Die Hütte ist im Sommer und im Winter für Langläufer geöffnet. Zu erreichen ist dieser friedliche Ort der Entspannung von La Givrine oder Le Marchairuz aus.

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