Direktverkauf und kleine Gastronomie
Das Chalet des Amburnex liegt im Herzen des gleichnamigen Tals, in der Nähe des Col du Marchairuz. Es verfügt über einen Verkaufsraum, in dem man die Spezialitäten des Chalets wie den Gruyère d’alpage AOP, Raclette und Sérac sowie Produkte anderer lokaler Handwerker kaufen kann.
Am Wochenende können Sie in einem für 20 bis 30 Personen eingerichteten Gastraum typische Gerichte (Fondue des Amburnex, Chalet-Nudeln usw.) vor Ort genießen. Hierfür ist eine vorherige Reservierung erforderlich.
Im Sommer finden an verschiedenen Terminen auch Themenabende statt.
