Direktverkauf und Besichtigungen der Alp
Das Chalet de la Meylande-Dessus, das man von Le Brassus aus über die Route du Marchairuz erreicht, produziert und verkauft Alp-Sérac, Alp-Gruyère AOP und Raclette.
Für kleine Gruppen (von 2 bis 6 Personen) ist nach vorheriger Reservierung eine Führung durch das Chalet und dessen Abläufe mit anschließendem Aperitif möglich.
Ein Catering-Service für Aperitifs, kalte Buffets oder warme Mahlzeiten wird ebenfalls ab 6 Personen nach vorheriger Reservierung angeboten.
Ab 2027 werden die Eigentümer ihre Table d’hôtes eröffnen, um Besucher zu einem authentischen und reichhaltigen Essen zu empfangen.